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- 2020/06/07
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今回は、ムール貝、海老、イカ、剥きあさり、パプリカ、玉葱、人参、ミニトマト、コンソメ1個追加。
倍量で作り、水は900ちょっとにして、炊く時間を7分ほど追加し、最後に蓋をして蒸らしました。
旦那さんからは、想像以上の高評価でした😊
レモンを絞って、パエリアを味合う！
その後は、味変にチュニジアやモロッコで食される辛味調味料『ハリッサ』を付けたら、これまた合うー！