お酒の肴にもぴったり！ コチジャンで安価な鮪も旨くなる〜‼️

お豆腐にピリ辛マグロをのっけ
崩しながら野菜と一緒に食べょー‼️


少量の安価なマグロで
お酒にもぴったりな1品〜*\(^o^)/*

【 材料 】4人分

●少パックの豆腐 4丁(1つ 120〜150g)

●水菜 トマト 適量
(他に人参や貝割れ わかめなども！)

●マグロ (切り落としなど) 100〜150g
○ごま油
○醤油
○コチジャン
○少量の砂糖又みりん
○チューブの生姜
○チューブのニンニク


⑴ マグロは包丁で荒く叩く

⑵ ①を○で好みの辛さに味付けする

⑶ 器に豆腐と野菜を盛り
②を豆腐に乗っける

⑷ 好みでお醤油を少量添える





#定番 #豆腐・豆類