生たらこと白滝の煮物

生たらこが売ってたので、白滝と煮ました。
生姜もたっぷり入れて。
実は昨夜煮て、冷蔵庫で一晩寝かしてました（昨夜も、味見というか、つまみ食いしたけど）
味シミシミで、ご飯に合う✨

これも、実家の母が良く作ってくれていたものです。
高校の頃、お弁当にこれが入っていたら、嬉しかったなぁ～。

懐かしさもあって、毎年必ず作ります。