２色ピーマンの昆布佃和え

はまっています。

作ってみたいのですが、味付けは何をお使いですか？

ピーマンを塩もみして硬く絞ったら、お好みの昆布佃煮と白ごまを和えるだけです。ゴマ油と七味をふると、お酒のあてにもいいですよ。塩昆布でも美味しいです。

ありがとうございます♪
子供たちがピーマン好きなので、早速、お弁当のおかずに作ってみます！

ピーマン好きとは、いいですねぇ(*^^*)うちも、めげずに作り続けます。これは、あくまで大人用です(笑)