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手料理
  • 2014/09/16
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チキンカレー🐔盛り付け最悪😱味は最高👍

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
1kg
じゃが芋
1袋
玉ねぎ(みじん切り)
2個
セロリ(みじん切り)
2本
ニンニク(みじん切り)
2個
サラダ油
大1
カレー粉
大4
ガラムマサラ
大2
レッドパウダー
小1
コリアンダー
小1
クミンシード
大1
レッドペッパー
少々
ナツメグ
少々
塩コショウ
少々
生姜(すりおろし)
大2
マンゴーチャツネ(市販)
40g
炒め玉ねぎ(市販)
40g
1ℓ
チキンコンソメ(固形)
4個
作り方
1
鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを入れ鶏肉を焼く。
鶏肉の周りに焼き色がついたら、玉ねぎ、セロリを入れて炒め玉ねぎが透き通ってきたら、☆の調味料を入れてさらに炒め、まんべんなく混ざったら水、チキンコンソメ、食べやすく切ったじゃが芋を入れて煮る。
全ての材料が柔らかく、スープもある程度煮詰まったら出来上がり。
もっと辛味が欲しい様なら、レッドペッパーを足してみてください。
みんなの投稿 (5)
今日は、チキンカレーです💕
カレー粉や香辛料を、使ってのカレーです🎶
盛り付けがイマイチ^_^;で、お恥ずかしいですが…
今日、とんでもないことがありましたよ❗️
私が、カレーの横にいちじくを、飾ろうと買ったのですが…なんと👀
隣りでお買い物を入れてた女の子が私のいちじくを持って帰った〜🙀
わかってて持って帰ったのだろっか⁇
カレー大好き!!
あきこちゃんの食べてみたいなー
akiko から おりぃ
おりぃさん♡
私のカレーは、おりぃさんからは物足らないかもよ☝️
辛さがイマイチ足らないって、言われそうです^_^;
あきこちゃん、盛り付けも 綺麗よー‼︎
どこがダメなのか… 分からない💦
チキンが 柔らかそ〜(((o(*゚▽゚*)o)))
私、カレールー使うより、香辛料の方が好き✨
ところで、イチジク盗難なの⁇
勘違い⁈
びっくりだよね💦💦💦
akiko から プーティ
プーティさん、おはようございます😄
ありがとうございます( ͒  ́ඉ .̫ ඉ ̀  ͒)ウルウル
私は、プーティさんの、カレーや、シチューの様にしたかったのよ〜f^_^;

うん、うん、香辛料のカレーは、私も好きです💕💕💕
でも、お急ぎの時は、市販のルーを使うけどね…( ̄▽ ̄)アハハハ

リスナップもありがとうございます💕

えっ⁈あーイチジク⁈
そうそう、あれは、間違いではなく、確信犯だと思う!
お買い物をつめる台が誰もいなくて、すっごく広いのに、すぐ私の隣に来て変だなぁーって、思ったから!
プーティさんも、気をつけて❗️(๑•̀ㅂ•́)و✧
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