- 155
- 保存
- 170
- 保存
- お気に入り
- 179もぐもぐ！
- 10リスナップ
手料理
- 2020/06/30
- 3,932
揚げない黒酢酢豚
レシピ
材料・調味料 (2皿分)
作り方
- 1
- 豚ヒレを適当な大きさに切り、塩・胡椒をして溶き卵→片栗粉をまぶす。
- 2
- フライパンに油を敷き、野菜とヒレを焼く（肉はカリッと）。焼けたら引き上げる。
- 3
- フライパンをきれいにして、タレの材料（片栗粉は水に溶いておく）を入れ混ぜてから火をつけふつふつ沸いてトロみが出たらヒレと野菜と絡める。
ポイント
初めての酢豚製作。
父がししとうと甘長のミックスみたいなナゾの野菜を送ってきたので混ぜた。
タレはちょっと目を離した隙にダマになってしまった😭火をつける前に入れ、最初から混ぜ続けるべきであった。
コロナが終わったらちゃんと揚げたのをお店で食べたい。
もぐもぐ! (179)
リスナップ (10)
いま人気のレシピと料理写真
#美容/ダイエット #黒酢 #ししとう
素晴らしい〜〜✨✨👏👏💕
うん( ˙-˙ )うん( ·_· )☆肥えるのは
すぐ！！
だけど、元に戻んの かなり気合いがいるねぇ☆😅笑
まだコロナ前より引きこもり時間が長いので油断しないようにしなきゃ。
すご〜い‼️
努力の賜物👏👏
てことは、もうローカロメニューやめちゃうんですか？？
毎年夏太りするから、かおるさんのレシピこれからもすっごく参考にさせてもらいます😆😆😆
また元に戻ったらショックなのでしばらくはカロリー抑えめに過ごしまーす❣️