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手料理
- 2019/04/30
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🇨🇳中国の揚げ菓子「よりより(麻花)」
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カリポリ堅くて 噛みごたえのある
"かりんとう" のような食感です。
🔺よりより 麻花(マーホア/マーファ) 麻衣巻
唐人巻など‥ 様々な名称があるようです。
長崎で食べた時は
もっと甘くて 油っぽかった‥
😅なので➰
甘さを控えて 米油で揚げました。
ねじり成形が楽しい〜簡単おやつ😋
♬*よければ お試し下さいね♡
http://s.ameblo.jp/mini1317/