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手料理
- 2012/11/15
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フライパンドリア、サラダ、餅巾着
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、材料を切る
- 2
- バターを溶かしたフライパンで玉ねぎを炒めて材料を入れて塩コショウ。肉に火が通ったら小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 3
- 牛乳を入れて混ぜつつふつふつしてきたら2分程煮詰める。
- 4
- ご飯を入れてケチャップとソースで味付けする。
- 5
- チーズを散らしてフタをして完成！
ポイント
ホワイトソースが好きだから増やすために小麦粉と牛乳多め。もう少し増やしてもいいくらい。
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