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手料理
- 2015/12/12
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ふろふき大根納豆みそのせ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 大根とこんぶを火にかけ茹でる。
沸騰してきたら、こんぶを取り出し、白だしを入れ、大根が柔らかくなるまで茹でる。
- 2
- 納豆に、付属のたれとからしを入れ、つけてみそかけてみそも入れなめらかなるまで混ぜる。
- 3
- 茹であがっ大根に納豆みそをのせ、茹で汁を少しお皿に入れ出来上がり。
ポイント
つけてみそかけてみそは、甘味噌です。
田楽みそでも大丈夫です。
もぐもぐ! (20)
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