焼きカレー、バケット、サラダ、常備菜

リメイクポトフのクリームシチューからの
またまたリメイクの焼きカレーです。

ちょっとアップするのもためらわれたけれど、
ええい。ままよと、

具材を細かく切って、玉ねぎとニンニク
のみじん切りを飴色炒めして、カレー粉投入。
ポトフの味が結構濃い感じがしたので、
コンソメは入れず、カレーの素を作ってね。
それをいれたら、まぁ、おいしいカレーが
できたので、よっしゃ〜❣️

チーズをオンして、焼きました。
夫は、バケットを崩していれて食べてます。

蓮根に肉挟んでパン粉をつけて、バケットと、一緒にオーブンで焼きました。
完全にビールのおつまみで〜す。

味覚障害の甘みに対する過敏反応が少し治まってきたので、ワインもおいしく飲めるようにはなってきましたが、相変わらず、
ビールが一番うまい、、のでね。

病院で抗がん剤の注射をしてくると、
痛みをあまり感じなくなるので、
元気に過ごせます。〜〜るんるん❣️