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手料理
  • 2013/03/07
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炒りおからでピリ辛焼うどん

レシピ
作り方
1
やさいはすべてみじんぎり。
胡麻油を熱し、にんにくを炒める。
2
香りが出てきたら、しょうが、ねぎ、青唐辛子を入れて炒める。
3
こんにゃく、野菜(かたいものから)、コーン、しめじを入れて炒める。
4
おからを入れ、焦げないように出汁または水を入れて炒める。
5
茹でておいたうどんを入れて炒め、しょうゆをジャッとまわしかける。
塩、こしょうで味をととのえる。
6
たっぷりと海苔をかけていただく。
みんなの投稿 (3)
おなかと冷蔵庫のおそうじができます♡
野菜は
れんこん、にんじん、にら、大根、ごぼう、ほうれん草、ピーマン、切り干し大根を入れました
To: kimidori153 さん
海藻はベジにはつよーい味方ですね♡
のりもわかめもめかぶもこんぶもありがとー‼です꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
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