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手料理
  • 2015/02/16
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キャベツとアンチョビのパスタ

レシピ
ポイント

キャベツの下ゆでに、パスタ茹でる鍋の上にザルを置いて蒸してみた。
なかなかよいな。
このやり方。

みんなの投稿 (1)
松波キャベツを使った。
松波キャベツは関西 お好み焼き屋では定評ある火を通すと旨味がでるキャベツ。

評判違わず甘い。
サボイキャベツの代わりになりそう。
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