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手料理
- 2018/12/12
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真鱈の白子のディルフリットだよー！
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（２人前）
真鱈の白子 下処理して一口大に切ったもの100g
フレッシュディル 粗みじんぎりしたの 5g （お好みでもっと入れても美味しい）
薄力粉 40g
炭酸水 50g
美味しい塩 適宜
ボールに薄力粉、炭酸水、ディルを混ぜる、かき混ぜ過ぎては駄目です。
粘りがあるとサクッと揚がらんよー。
#真鱈の白子 #しかぷー #鹿児島ブルームーン