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大好きなズッキーニ、スーパーで大きめの物が並んでたので、ボード焼きにしました。
縦半分にして、前日残りのキーマカレーとくり抜いたズッキーニの実を合わせて乗せて、マヨネーズをほんの少しかけてからオーブントースターへ。最後の1分前に一旦取り出して、メルトロのラクレットブレンドを四等分した物を斜めに置いて再度オーブントースターへ。
とっても美味しく出来ました。
カレー味とラクレットブレンド、とても合いました。ご馳走さまでした。
#雪印メグミルク #メルトロ #ラクレットブレンド #ズッキーニ #ズッキーニボード
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