あけびの肉詰め

置賜地区の知り合いに教えてもらいました(^_−)−☆ 肉詰めの具は豚肉・舞茸・長ネギを炒め、味噌・酒・砂糖で味つけ。あけびの中に詰めてタコ糸で結び、焼きました♬ ほろ苦の美味しい酒の肴です！

アケビの皮を食べるんですか？
中身は⁈ 中身➕具⁈
初めてききましたー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

To: hachimama はちままさん、今晩は♬ 中身は先に食べちゃうの。でもね、山形では中身を食べずにポイしちゃう人も多いよ～f^_^;)

(｡☉■☉)ﾜｧｵ☆何が何やらな食べ物ですね。アケビ、食べたことないです。苦いんですね(＞人＜;)。

To: miya82 ほほほ、そうですか（笑） ヤマガタン、何でも食べますっ(￣^￣)ゞ

To: magnolia0403 さん
最初は貝に見えました(￣▽￣)。他の関西人は食べてるのかな？私は小学生でも知ってる食品しか食べてないわ〜 (′︿‵｡)。

To: miya82 みゃ～さん、こんな食べ方は東北だけだと思いますよ♬

To: magnolia0403 さん
(｡☉ㅅ☉｡)φ))なるほど！

わぁ〜美味しそう☆
私、あけびの皮を味噌炒めにして食べるの大好きなんですが、肉詰めは初めて知りました꒰*✪௰✪ૢ꒱ぜひ、作ってみたいです‼

To: rapin1216 さん、コメントありがとうございますo(^▽^)o 私も味噌炒めしか知らなくてf^_^;) これ、美味しかったよ～、お試しあれ～💓