まぐろの赤花椒漬け

漬けにするのは各々で（笑）
中華街で赤花椒と青花椒のホールを入手したので、シビれるレシピを開拓中のヒロティーン作。
エルグルメに掲載されている、漬けレシピです。ふつうにお醤油でも食べたいということで、花椒タレに漬けておかず、食べる際に好みで使うことになりました。
爽やかにシビれる！

花椒たっぷり🤩
赤と青があるなんて知らなかった‼︎シビれるレシピ大好きなうちのシェフにも報告せねばっ😁

あ、シビれシェフね！
報告しておいて！
赤は香りとシビれ、青はシビれ中心🤣
って、中華街のおじさんが教えてくれたよ。