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手料理
  • 2014/05/09
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ナポリタン・スパゲッティ

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トマトケチャップ味に飢えていたので、久しぶりにガッツリと炭水化物を食べました。

ただ、夜更けに散歩する羽目に陥りました。お腹が重過ぎると横になりづらいですね。まぁ、歳なんでしょう。orz
バターはいれますか⁇
hisoka7 から ちーち
白ワインは使いますが、バターは入れません。

バターの香りがケチャップに邪魔な気がして。。

ちなみに、ナポリタンではフライパンではパルミジャーノを入れますが、出来上がってからはかけません。

鉄板ナポリタン、東海地方ではイタリアンと呼ぶ、の場合は、鉄板に流した溶き卵にふります。

マイルール!(^ー^)ノ
トマトは、大昔、3つ食べられる野菜の一つでしたので、ケチャップも大好きですが中毒なんでしょうか?

昨日は、朝から、今日の夜はナポリタンを食べるぞと張り切っていました。

仕事が終わるとささっとスーパーでピーマン1個だけ。。少し恥ずかしい気もしましたが、抜きはあり得ません。苦笑
ちーち から hisoka7
出来上がりにパルミジャーノをかけないのは、バター同様チーズが勝ちすぎるからですか~♪

もしや、鉄板イタリアン用にマイ鉄板あるんですかぁー(≧∇≦)
いただきます(*^_^*)
hisoka7 から ちーち
そうです、トマトケチャップの香りに邪魔な気がします。

パルミジャーノ、バターが嫌いじゃ無いのは、クワトロフォルマッジョやブーロ・エ・パルミジャーノは好きなので常備して食べています。

名古屋嫁取り物語には、木製のトレイ付き鉄板はマストアイテムなんですよ。うちは楕円形タイプです。笑
わははは。ぜひ、同盟をお願いします。(^ー^)ノ

地元産品ではカゴメのケチャップが有名ですが、コーミトマトケチャップか太陽ケチャップを使います。

後輩の実家が作るTHファームケチャップも時々。。笑

資格有りますか?笑
hisoka7 から はみちゃん
コメントありがとうございます。

もりもり召し上がれ!! (^ー^)ノ
ちーち から hisoka7
こだわりをとっても感じます(^-^)
ナポリタンとっても美味しそぉ(⑅˃◡˂⑅)
炭水化物〜大好物すぎて
炭水化物で炭水化物をいただきます。
その時だけは、カロリー無視です
((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ
name_undef から hisoka7
じゃあse-jiさんが会長で、私は副会長にしましょう!
私もお昼にケチャップ繋がりで、スパゲッティを作りました!
To: Chittosay
結局、自分好みが一番なので自分で作るがスタートですから。
これ+掃除と整理整頓に細かい=× ・・・苦笑
To: airi75 パスタを入れる前にケチャップの酸味を飛ばしてからパスタを入れて、仕上げにケチャップ入れてからはサッとあおって、
ケチャっプ感も残すと、、ズルズルッ~て感じのナポリタンになります。笑

炭水化物に炭水化物ですか!? ナポリタンをおかずにご飯食べていますねww 関西に行ったら、お好み焼き定食を食べれますよ。(にやり
To: shoko623  いえいえ、やはり会長と言えば顔ですから、ここはひとつ、Sho-koさんにお願いしたいところです。

しかも、お昼にまで食べていると聞いてはますますお願いしたいところです。(笑
♡あいり♡ から hisoka7
詳しい作り方ありがとうございますら!

ナポリタンには
ご飯ではなくパンです(๑°艸°๑)
関西出身なので、お好み焼きにご飯は
ふつーだったりします((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)
name_undef から hisoka7
よく、マヨネーズ好きな人を「マヨラー」って言うでしょ

ケチャップ好きな人を「ケチャッパー」って言うんですって(笑)

私達、ケチャッパーになりましょ♪やはり、会長はse-jiさんで。私は細々した雑用係で十分です(笑)
To: shoko623  ケチャッパー、、ですか!? ^^;

ケチャッパー、発音は前半部を強めに言わねば…苦笑

あははは、かしこまりました!会員獲得に向けて啓もう活動に励みましょう!笑
To: airi75 ナポリタンにパンなんですね。。ご飯よりも危険かも。。せめて、バターは止めてくださいね!(にやり

お好み焼き定食、あれは衝撃的でした。焼きそば定食まではイケるんですが。。^^;
name_undef から hisoka7
会長補佐として、頑張ります!(笑)
To: shoko623 よろしくお願いします!!^^v
ピーマンがOKとはオトナですね!(笑)
hisoka7 から Noriko
核心にズバリときましたね!笑

ピーマンは、良いミドリなんです。
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