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手料理
  • 2012/11/02
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子供たちリクエスト!おいもごはんときのこのバター醤油麹炒め☆

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おいもごはんを炊く時に塩麹で味付けしました。
しいたけ、エリンギ、ベーコンをガーリックバターで炒め、塩コショウをして、最後に醤油麹で味付けしました。
バターと醤油麹の相性がバツグンです!
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