赤海老のアメリケーヌぱすた🍤 もう市販のソースには戻れない .... かもよ😊

基本あんまり手間がかかるのはやらないんだけど、赤海老を買ってしまったのでつい(^^;; 海老好にはハマります〜。
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

レイちゃま💕

いえいえいえ〜💦

あたくしこそレイちゃまのお盛り付け＆画像に魅了されております。
なので..コレ見ていただこうかしらーって思いました。 ありがとう〜‼︎

✨✨ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ✨✨

レシピには白ワインで..
としてますが飲んでしまって(爆笑 ) 切らしてたのでカルバドス( 林檎のブランデー) 入れたった。

おほほほほ〜っ (=ﾟωﾟ)ﾉ

ぴぴこさん、お久しぶり〜💕
これまた濃いおソース、ご自分で漉されたのね😍
海老の旨味、とことん味わうのいいですね〜👍🏻
✨さすがです👏

あまちゃん🌿 おひさです〜😊

炒めるながら木べらでガシガシやるのも、濾しながらすりこぎ棒でグリグリやるのも楽しいよ〜 😊✨

最後に目の細かいネットでまた濾してソースに細かい殻を混入させないことが口触り的に必須みたいです〜
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ🍤🍤🍤

お呼び頂きありがと！
アメリケーヌソースとな。。。市販のやつも食べたことない。濃厚でうまそう。。。
しゃれとんしゃー！

ケノちゃんおひさ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ

あたしもくさ
こげんしゃれとんしゃーやつば作るちゃ思わんやったばい 笑。

この海老はん🍤🍤長崎ランタンフェスの龍踊りの龍がトグロ巻いたとこによー似ちょる。うふふ。

ランタンフェスティバル！なつかしい！昔出張からめて見にいきよったばい！
それまで龍踊りを「じゃおどり」て読むん知らんやった。
モッテコーイ！🐲

そそ。龍(じゃ) 踊りね👍


もってこーいっ‼︎ 🐲
もってこーい‼︎‼︎ 🐲🐲

あたしゃいっつもランタン行くと
大声張り上げて龍を呼んどりますとよ〜 (*^^*)