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手料理
- 2023/11/11
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アボカドとホタテ貝柱のレモン風味パスタ
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寒くて出かける気もおきず、自宅に引きこもり料理してました
ブランチにちょっと手の込んだパスタを作ってみました。
アボカドとホタテのお刺身をポン酢、塩昆布、ごま油、わさび、レモン汁で和えたものをパスタのトッピングにしました。目玉焼きとバジル、スライスレモンを乗せてできあがり。
パスタはたっぷりオリーブオイル、ツナ、塩コショウ、レモン汁で味付けしてみました。
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