いちごとバニラムース🍓

ジェノワーズを丸いセルクルで抜いてシロップを打ち、ムースフィルムを巻きつけフィルムにイチゴを貼り付け〜、そこにバニラムースを流し込み〜、固まったらいちごピューレで作ったゼリーを流し込んで出来上がり☺️
これだけだと意外に地味なんよ🙄そこに白いちごや小さめのいちごを飾るとゴージャスに〜✨✨




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あっちゃん❤️

これはめちゃくちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕
白いいちごがめちゃ綺麗ないちごだね
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

うんうん凄くゴー☆ジャスだね👍

バニラムースを入れたり、いちごピューレを入れたりする時はやっぱり絞り袋に入れてから中に入れるんだよね？

私も作ってみたいなぁ
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

いっちゃん😊こちらにもありがとう〜🥰💕💕💕💕💕

生徒さんの保護者さんはこの町では大きなホテルの社長さんの奥さんなんやけど、最近いちご狩りの農園作ったらしくて発表会が終わった挨拶でたくさんくれたんよ🍓🍓🍓
で、そこに滅多に売ってない白いちごの大きいヤツも入れてくれててん。ハート型で可愛くてね。粒々もくっきりしてるからキレイよね。淡雪よりインパクトあるなー。
ムースだけだとちょっと地味やったんやけど、白いちごトッピングに使うと映えるスィーツになったよ☺️

こーいうのはムースフィルムに薄めにカットしたいちごをピッタリ貼り付けてある程度トロミがついたムースを絞り出して入れるとキレイにできるよ(◍ ´꒳` ◍)b

明後日からまた仕事始めるんだー。
まだ足が痛くてしばらく辛いだろうな。
いっちゃんがリハビリやってた頃の気持ちがよくわかったよ。
この1週間保護者達といろいろあってすごいストレスやったんでそれでまた調子崩しちゃったよー😮‍💨
とにかくまた明後日からまたがんばるよ。

今日もいい一日をねー(^O^)