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手料理
- 2014/06/19
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パングラタン
レシピ
作り方
- 0
- ホテルブレットの端を使いました。
中をくり貫いてくり貫いたパンを適当な大きさにカット。
全部一緒に少しｶﾘｯとする程度に焼いておきます。
- 1
- バター大さじ2位を熱し
玉ねぎ氷1個、しめじ、カットしたフランクフルトを炒めて小麦粉、スキムミルク各30㌘位ずつを加えて混ぜコンソメの素小さじ１位、塩胡椒お水250cc位を加えてホワイトソースにします。
- 2
- ①の中に②と①のくり貫いたパンを詰めてチーズをのせこんがり焼いて出来上がりです。
＊お好きなパンを使って好きな具材とソースで。
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