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手料理
- 2017/03/02
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鶏肉とジャガイモ🥔の甘辛ニンニク
レシピ
作り方
- 1
- 【ニンニクタレ】
みじん切りしたニンニクにラップをかけて30秒くらい電子レンジにかけます。柔らかく、香りが出るまで何回かレンチンする。
- 2
- みりん、お酒を一度沸かし（電子レンジでもいい）醤油とニンニクを加えて、タレの完成です。
- 3
- 【具材】鶏モモ肉は、一口大に切り塩黒胡椒少々で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。ジャガイモも一口大に切って素揚げします。
- 4
- 揚げた具材をニンニクタレに絡めて完成‼️
ポイント
絡めて少しおいておくと、味が馴染みます。うちはニンニク多めです😊
もぐもぐ! (68)
リスナップ (14)
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揚げた鶏肉とジャガイモをニンニク効いた甘辛タレに絡めて‼️
ビールもご飯も進みます👍
がっつりおかずで旦那喜びそうだな😚
冷めても👍だし、揚げてしまえば、あと楽だから✌️
うちは、がっつり、ペロリだよ😅
甘辛、いつも１：１で簡単に😁
ジャガイモ🥔、オススメ〜
にんにくでガッツリ‼️
においが気になるときは黒胡椒も👍