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手料理
- 2018/01/04
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なめこと大根の山いも汁
レシピ
作り方
- 1
- ■ このレシピでは「こだわってます」を使用しています ■
- 2
- 山芋は皮を剥いてすりおろし、大根は短冊切りにする。
なめこは、石づきを切り落とし、ばらしておく。
- 3
- 鍋にだし汁を入れ火にかけ、煮立ったら火を弱めて大根を入れる。
- 4
- 大根が半透明になってきたら、なめこを入れる。
- 5
- 味噌を溶き入れる。
- 6
- 器に盛り、山芋を入れて出来上がり。
ポイント
↓ 「こだわってます」情報ページはこちら
https://www.hikarimiso.co.jp/products/kodawari01/
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ひかり味噌株式会社なめこと山芋のネバネバがおいしいお味噌汁
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