出血サービスの………… 牛ロースのアロスト～オルトラーナ～

牛ロースを、香ばしくローストして焼き上げジューシーなロゼに仕上げました。

６種類のハーブに、ラディッシュ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、人参、グリーンピースとお野菜たっぷりヘルシーな一皿です。

バルサミコ酢と黒糖、濃口醤油をギュっと煮詰めた甘酸っぱいソースで♪

オルトラーナは菜園って意味です。