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- 2015/11/27
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旬のパワー野菜たっぷり牛もつ鍋
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しかし、旬のパワーたっぷりの白菜と春菊で牛もつ鍋。
醤油ベースの鷹の爪をタップリ効かせた甘辛の鍋つゆでいただき。
白菜は甘くやわらか、春菊もクセがなく牛もつに合うからドンドンいける。