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手料理
- 2024/08/30
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🍆なすとピーマンの揚げ焼き🍆
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ごはんにあうおかずシリーズ🎵
この夏は週3回くらいの割合で「なす」を
よく食べてます
油との相性もバッチリだし
ジューシーで美味しい
大好きなお野菜の一つなので
いつも以上に登場しました
今回はシンプルになすとピーマンですが
エリンギ 玉ねぎを入れたりします
多めに作ってパスタやうどんのトッピングにも
活躍する一品です
お弁当の脇役にもなります✨
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