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手料理
- 2018/03/27
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プチ糖質オフ❓クリームチーズと小麦ふすまのパンケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールに、薄力粉、ふすま、ベーキングパウダー 、塩を入れ、泡だて器でしゃかしゃか混ぜ合わせる。
- 2
- 1に、ヨーグルト、卵、牛乳を直接投入し、泡だて器で、グルングルンと大きく全体を混ぜ合わせる。
- 3
- 全体が混ざったら、クリームチーズを5mm角程度にカットして、くっつかないように散らす。
- 4
- フライパンを熱し、サラダ油をひいて、3の生地を流す。3〜4分弱火〜中火にかけ、表面がふつふつしてきたらひっくり返す。※火が強いとクリームチーズの部分が焦げやすいので、注意する
- 5
- 裏面も2〜3分弱火で焼く。お好みで、クリームチーズ、メープルシロップやはちみつ、黒胡椒を添えて♪
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自己流プチ糖質オフにしたけど、クリームチーズ入りなので、美味しくて満足度高しの朝食メニュー✨
ふすまに変えた分、小麦粉の重たさが減りふんわり仕上がりました。クリームチーズとはちみつと黒胡椒の組み合わせがたまらない😋
子供も大人も美味しく食べれる狭間くらいのレシピです❣️
#おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ