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温泉旅行の翌日〜火曜日の晩ごはん🌃
今日は朝からスーパーでお買い物‼️
🙋♀️久々に新鮮な🐟いわしをゲット🙆♀️
何を作るか悩んだ末‥フライに決定♡
🔹大豆ミートの炊き込みごはん🍚
🔸昨日買った🐷ホルモン🐮レバー
🔹トウモロコシのペペロンチーノ🌽
🔸豆腐 なめ茸おろし さしみ蒟蒻🍶
🔹トマト🍅アボカド🥑/ 味噌汁🥢
✰
[いわしフライ]
🐟→頭落として手開き→塩胡椒
→小麦粉→バッター液→パン粉
→米油で揚げる→🍋を添えて
[炊き込みごはん]
大豆ミート(そぼろ丼の残りを活用)
🥕人参 こんにゃく 竹の子 油揚げ
(だし汁 塩 酒 砂糖 醤油 みりん)
[🌽ペペロンチーノ風]
🫒オリーブ油 🧄🌶 ハーブソルト
[お味噌汁]
だし汁 舞茸 あおさ / 合わせ味噌
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💜
#おうちごはん #夕飯 #和食
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#9月6日 #ごはん日記
旅館の朝ご飯めっちゃ豪華だったね✨
ぷらっとさんのご飯も豪華で負けてないわ〜😍
ありがとう‼️
もっと綺麗に盛り付けたいけど
中々‥思う様にはならないね😅