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手料理
  • 2024/02/23
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ビーフンみたいな中華パスタ!

レシピ
材料・調味料
パスタ
1人前
干し椎茸にんじん枝豆
適量
ニンニク唐辛子
好きなだけ
胡麻油
大匙1くらい
鶏がらスープ
小匙1/2くらい
塩昆布
大匙1くらい
作り方
1
パスタと戻した干し椎茸のスライス、千切りにんじん、冷凍むき枝豆を茹でで茹だったら水を切る。
2
微塵切りニンニクを胡麻油で炒めて1と鶏がらスープ、唐辛子を入れて軽く炒め合わせ、火を止めたら塩昆布を混ぜ合わせる。
みんなの投稿 (5)
塩昆布、干し椎茸、鶏がらスープの旨み。ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ?と思いきや胡麻油使用で、なんかビーフンっぽい。細いパスタだから余計にそう思うのかも。中華風のパスタ、悪くないよ!
お料理全てお洒落で美味しそう!演出も
バッチリ!素晴らしい。真似出来ないけど見てるだけでほっ懲りする!
くまちゃん から りさ
癒されてください(笑)。見るだけじゃなくて食べたいけどね〜。
こんにちは
ウンウン!これ、ビーフンに見える〜
ビールにあいそう〜
くまちゃん から f.1125be
そうなんですよ〜。食べてビックリ‼️ビーフンだあ〜❤️ってなりました。ビールもいいし、あったかい紹興酒のみたい!
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