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手料理
  • 2023/11/12
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鯖の焼きそうめん

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鯖缶(水煮)を出汁で煮込み、
そうめんを茹でたのち、水で滑りをとったのち、ごま油と鯖缶の出汁、タマネギ、塩、胡椒で炒めました。

盛り付けで鯖をのせ、青ネギを振り完成
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