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  • 2012/12/14
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ミネストローネ?からのすいとん

レシピ
材料・調味料
鮭とば
野菜
パスタ生地
あってもなくても
作り方
1
鮭とばを酒と水で煮る
あれば他の出しも足してよい。
2
野菜を煮る。
醤油、塩、みりん。
3
野菜か煮えたらパスタ生地投入。
4
生地が煮えてとろみがついたら完成。
ポイント

野菜は甘さがでるかぼちゃや人参がオススメ。
薄力粉に水を垂らしながら箸の反対でこねた生地でもヨシ

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