簡単なのに本格的♪チャプチェ by ぺくちん

美味しいけど、野菜炒める時に塩を入れすぎた所為か、醤油を入れすぎた所為か、大分塩っぱかった(汗)

簡単だし美味しいから、次回また再チャレンジ!!

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【5人分】
糸こんにゃく：1袋（100〜200g）
※糸こんにゃくの調味料はﾚｼﾋﾟどおり

豚コマ肉：250g
※豚肉の調味料は、ごま油抜いてﾚｼﾋﾟどおり

しめじ：半分
玉ねぎ：1個
人参：1/2個
ほうれん草：2束

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【失敗談＆感想】
・初めは豚肉150g、玉ねぎ1/2個で作り、糸こんにゃくの調味料をﾚｼﾋﾟどおりにやったら塩っぱくて、最終的に（豚肉と玉ねぎを）上記の量に増やしました（この時、豚肉にも玉ねぎにも味付けしてません）

・糸こんにゃくの調味料の醤油は、大さじ3よりも少なくて良いかも
・全て混ぜて味が薄かったら、醤油を混ぜてみよう

・野菜を炒める時は、塩は一つまみ程度でやってみよう