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マグロの漬け丼です。😄|ナタママさん
手料理
  • 2016/05/05
  • 1,058

マグロの漬け丼です。😄

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
マグロ赤身
160g
醤油
小さじ2.5
みりん
小さじ1
ご飯
300g
しそ
適量
みょうが
1本
ゴマ
適量
焼き海苔
適量
ガリ
20g
ねぎ
適量
山芋のすったの
適量
わさび
適量
作り方
1
マグロ赤身は醤油みりんにつけておく。
2
温かいご飯に、酢大さじ1を入れ切るようにまぜ、しそ、みょうがの千切り、ガリを細かく切ったものを混ぜ、器に盛り、ゴマ、海苔をかけ、づけを盛り、山芋をのせ、ネギをふり、ワサビを添えて出来上がり。

みんなの投稿 (3)
ナタママ
これから暑くて食欲が無くなってきても、これでバッチリです。
塩分控えめ❤️
すかライン
美味しそう❗️マグロの上のは何ですか❓
ナタママ
山芋です。あったので使ってみました。😄コメント嬉しいです。
またよろしくお願いします。🤗
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