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手料理
  • 2018/08/16
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【生菜食】バナナ味噌と生野菜

レシピ
材料・調味料
☆ バナナ
40g
☆ 味噌
80g
☆ 乾燥にんにく
☆ 黒こしょう
☆ ごま油
大さじ2
サラダなす
作り方
1
サラダなす は1口大の乱切りに。
2
☆の材料を全てフードプロセッサーにかけソースを作る。
ポイント

なすは生で使うので サラダなす を使いました。
通常のナスを使う場合は皮が硬いので剥いた方が良い。

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自分用レシピメモです。
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