思い出の La Vina の バスクチーズケーキ by suneochan

これもGWに作ったんでした…昔、サンセバスチャン🇪🇸に行ったとき、大感動して食べたチーズケーキ。バルでケーキが出るんだよ、と言っても信じてもらえなかったのに、今や日本で流行っててレシピも出回ってるなんて！

と気付いてからも作るまでにも時間経ってます😅

このトロける感じ、再現度 高いなあ。やっぱりお酒ともコーヒーとも合いますね。

La Vinaというお店の名物で、そのお店はバルなので、チャコリという白ワインと食べるのがお約束。焦げはこのくらいだったと。そんなに真っ黒じゃないのよ。店中チーズケーキでいっぱいなのに、ケーキ屋ではない不思議なお店でした。

素敵なお話うかがえて感謝です🎵
流行りに乗っかるだけではわからない本当のお話。嬉しいです‼️
あぁー
早くパリにいってみたい！！！

いいでしょう笑
Ayaさんの焼くパンが素敵でいっぱいもぐもぐしました。ラウゲンブロート焼いてみたいです！！