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手料理
- 2019/02/01
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ソーダゼリー
レシピ
作り方
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サイダー 200ml
アガー 6g
グラニュー糖 小さじ2
レモン果汁 少量
アイシングカラー 少量
サイダー 100ml
アガー 3g
グラニュー糖 小さじ1
レモン果汁 少量
アイシングカラー スカイブルーとレモンイエロー使用
それぞれグラニュー糖とアガーをよく混ぜておく
火にかけてグラニュー糖とアガーを溶かす
色をつけて沸騰させ容器にとり冷ます
固まったら層になるようにゼリーを入れる
間に透明のゼリーを入れるとカラーがくっきりする
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涼しげなゼリーを作成
ソーダのシュワシュワ感がまた爽やか✨
真冬ですけどね(笑)
これはカラーのアレンジが効くので
なかなか使えそう🎵
結婚祝いにもらって以来
ほぼ使ってないワイングラスに
入れてみました✨
次は夏に作ります😁
キラキラしてるぅ✨
冬でもたべるよ
うわー、ありがとう(*^-゜)vThanks!
1回サイダーで作ってみたかったのよ🎵
レモン足しで爽やかだったよ✨
7色のゼリーつくって層にしてもきれいだろうね✨
こんなに寒くても、やっぱりゼリーは冷たいのがおいしい😊