🥚はっこう卵（アローカナ）ＴＫＧ🥚

タカシマヤで
卵かけご飯用卵
ＴＫＧたまご６個セットを購入。

青い卵があったから
即１つ選択。

アローカナかなって思ったけど
はっこう卵って書いてあって
アローカナとは全く記載は無かったけど
はっこう卵を検索すると
はっこう卵にも種類が色々あるみたいで
アローカナもありました。

希少な卵。

前の晩からお米を冷蔵庫で浸水させ
ＷＭＦのフュージョンテックマルチポットで
炊いたけど
毎朝炊きたいから１合にしたけど
やはり少なすぎて焦げが出来やすいかな。

卵白は泡立てご飯にON
黄身を乗せてお醤油をタラリ。
黄身を混ぜる。

【トッピング】
🌟やまつ辻󠄀田の柚子七味
🌟クラタペッパーの生胡椒の塩水漬

もちろん
どっちも美味しい。

間違いないに決まってる。

アローカナＴＫＧ、美味しい〜❗

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