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手料理
- 2014/06/01
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エビとアスパラのパスタ∵ゞ(´ε`●)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- みじん切りのニンニク、荒みじんの玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
- 2
- 香りが出たら海老とアスパラをいれ、塩コショウで炒める。
- 3
- ある程度火が通ったら白ワイン、白だし、ナンプラーを入れて軽く煮る。
- 4
- アスパラ、エビに火が通ったら一度取り出し、鮭フレークを入れる。
塩コショウで味を整える。
- 5
- 茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1、オリーブオイルを一回ししてらを絡める。
- 6
- 最後にエビとアスパラを盛り付けて完成！
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