ガレットデロア👑

ガレットデロア👑
⁡
おはようございます🌞
昨日は仕事がOFFで、色々用事が片付きました！
今年になって、まだ順調に1日1postできている‼️
『やれば出来るじゃん😅』
⁡
さてpicは、ガレットデロア👑
作り初めて、まだ4年目😓
毎年思うのですが、意外と切れ込み模様入れが難しい💧
一回で一気に入れないといけないし、簡単過ぎる模様だと、空気が上手く逃げずに、割れてしまったり…。。
今回は、1台だけ作る予定で、作業始めたのですが、意外と、クレームダマンドが残り、中と小を追加。
いっぱい出来ました😅
⁡
切り込み模様(レイレ)と意味は、
大…月桂樹🍃(四枚の葉模様)…栄光
中…麦の穂🌾(矢羽根模様)…五穀豊穣
小…太陽🌞 (渦巻き模様)…生命力
のつもり💦
細かくするはずが、大きな柄になってしまった。
⁡
今年も、反省点がいっぱいの、ガレットデロア👑でした🤣🤣🤣
⁡
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
⁡
今回、ミニガレットデロア(太陽🌞柄)を、HAKU LA TABLE(ハクラターブル)のFLOWER PLATEにのせて撮影しました。
⁡
素敵なお皿に、助けられています。
色は全3色。
ゴールド、シルバー、コッパー。
⁡
※松坂屋名古屋店 本館6階 ジャパンクリエーション売場で取り扱っている ハクラターブル(@haku_la_table)の FLOWER PLATE Gold をモニターで使用しています✨
⁡
#松坂屋名古屋店
#キッチンネットプラスアンバサダー
#ハクラターブル
#箔一
#山田平安堂
@matsuzakayangy
@yamadaheiando
⁡
👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
⁡
2022年初焼きが、ガレットデロア👑でした。
只今、注文のお菓子を色々仕込み中。
土曜日に全て出来上がるように、調整してます。
作り慣れたお菓子ばかりだけど、自分の分も残したいので、いつもの倍量を作成。
バター🧈を多めに買っておいたはずなのに、計算すると🧮意外と足らない。
450gのバター🧈が、あれよあれよと無くなっていく…。。
今日も、材料をポチっとしました😅
今年初ポチは、バター🧈
去年もそうだったかも…🤣🤣🤣
⁡
#SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #アガるごはん #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキュグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #ガレットデロア #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #2022年初焼き #パティシエカメラ部no700 #パティシエカメラ部 #いなば第１期アンバサダー立候補 #料理記録 #フランス菓子
⁡
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
⁡
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/39395
⁡
Instagram📸
👉https://www.instagram.com/gonta3939
⁡
📲Twitter✨
👉https://www.twitter.com/gonta393939
⁡
アメブロ📝
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
⁡
cookpadブログ🍽やってます😅
👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

#gonta* #おやつ #パイ #お正月 #簡単料理 #節約料理 #再現料理 #フランス料理 #フランス菓子