蝦夷鹿肉のロースト〜バルサミコソース〜フライパン一つで作れるよ

友人の知り合いがハンターで、いつも新鮮な鹿肉をいただきます。
臭みもなく本当に美味しかった！！

いやいや、蝦夷鹿が手に入らんわ😢

笑
だよね😅こちらでもまだなかなか手に入りにくい肉だよ！友人に感謝さー😉

持つべきものは、友達、知り合い、SD仲間💖💖

ほんとだね！最近、全国の皆さんとお話できて本当楽しいし勉強になる😊

ホンマに、日本どころかアメリカの人やイギリスの人からももぐもぐ、コメントもらえるからね。私、娘に自慢してるねん。世界中の人と話せるんやでって。ほんなら娘が、インターネットやし普通やんやって😣

あはは😄確かに！
現代っ子、クールやねぇ😘

ねぇ〜😣

知り合いがハンターってすごいね！
北海道行った時に蝦夷鹿のシチュー食べてすっごく美味しかったんだけど、次の日旭山動物園行ってかわいい蝦夷鹿ちゃんの姿を見て、申し訳ない気分になってしまったよ😞 でも美味しかった、バンビちゃんごめん。

にゃはは😄可愛いんだけど、近隣の農地の作物を食い荒らしたりする害獣の一面もあるの。駆除がさかんになってきてるんだけど、美味しく食べようという動きになってきていますよ☺️
次に北海道にいらしたらまたチャレンジしてみてくださいね😉焼肉屋さんにもラムと一緒にあるところもありますよ！

そうなの⁉︎ じゃあ結構増えて来てるのかな？ 焼肉屋さん北海道のだったら美味しいだろうね！ガイドブックなんかには、海鮮の方が沢山載ってるけど、肉ってあんまりジンギスカン以外は載せてないもんね。焼肉屋さんね、次回行く時は、行ってみたいな。

ウンウン、ぜひ😊
ジンギスカンで有名過ぎるところは逆にないかも。。

良いですねー！良い赤身ですねー！
鹿、焼いてみたいです。

程よく仕上がりました😊焼き過ぎない方が美味しいですね😚

ちひろさ〜ん、いつにする？✈

咲きちゃん、もうダメ！我慢の限界きた！！
この焼き加減、たまらん😍

もう少しヘソクリ貯めてからな😁待っててや〜（笑）

にゃはは、おはよー😁
お二方とも待ってまっせー😆
千尋さんは娘ちゃんの結婚式終わらないと色々しんどそうだね😚

了━d(*´╹︶╹｀*)━解☆

結婚に関するお金は2人でするんやけど、何かと細かいお金が出て行くよなぁ😰でも、娘も気を使って昨日の顔合わせに着て行くジャケット買ってくれてん💖お母さんがビンボーくさい格好してたら可哀想って思ったんちゃうかな。ラッキー（笑）

優しい娘さんだねー😊ほっこりするわ✨

鹿肉って未だに食べたことないかも(｡-∀-｡)どんな味なんだろ？

ホンマにでけた娘やと思うわ😢でもな、めっちゃ偉そうなんやで😣（笑）真剣に腹立つことあるもん😡母親にあんな風に接することが出来るっていうのは絶対自分の味方やって思ってるからなんやろなぁ。甘えてんのやと思うわ😊

うーん、牛、豚、鶏、羊、どれも違うなー。きちんと血抜きされてれば鉄臭くもないんですよね(^^;;
赤身！て感じな味です😅うわーわかりづらっ！（笑）

家族だからこそ、だよね。お母さんは絶対的に味方だってわかってるもの😊

そう思ってくれてるのは嬉しい事やけどね😊

鹿肉〜〜
大好きです〜💗
美味しそうです〜✨

ニュースで北海道では手軽に手にはいるとか？
こちらでは、ほとんど見かけませんよ(´༎ຶ۝༎ຶ)

結構好きな方多いのがわかり、ビックリしてました😄
大分手に入りやすくはなりましたが、スーパーなどは限られているようです。とっても美味しくてすぐ食べてしまいました😁