豚バラブロックの燻製→自家製ベーコン レシピ追加しました

自家製ベーコンを、以前からずーーーっと作ってみたいと考えていた。
主人が、燻製にハマっていたので燻製は主人にお願い。
私は、豚バラブロックをソミュール液に1週間漬け込み、塩抜き。
夫婦合作？？💑ラブラブ仮面夫婦ですw
ベーコンのつもりだったけど、チャーシューっぽい💧
味かな…
研究しよう！

おはよう👋😃☀

ずーっと作りたいと思ってたんやね😃😆😆👍

まだ作ったことないわたし。🙄😹笑

燻製は あちらにお願い😆😹👌👌👌(笑)
あら、良いじゃーん。😄😄💓
仮面て。🎭 ﾌﾌ～～

めちゃ綺麗に出来とるよ。ヽ(^○^)ノ
断面も見に行く➰‼ あちらへ💨💨😊💓

おお〜っ👀
ワイルドな感じだよね
肉汁したたり🍖🥓美味しそう😋

こんばんはーお疲れ〜😌
月曜日は疲れるな〜ｗ

旦那が燻製ハマってから、ベーコン出来んかな〜っち思いよったっちゃ！
そしたら、この前さスッキリでやりよったんよ！
で、ヨイショ!っち重い腰があがった😅

ちょっと燻し過ぎかも〜
チョットずつ良い塩梅を探す😊👍

ありがとうね✨✨

ワイルドだろ〜
美味しかったよー😉👍

つか未起さんのアイコンまだ慣れん😂
見るたびウケる！サイコー！

ありがとねん🎵