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手料理
  • 2025/10/23
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キーマカレー&ナン 玉ねぎ、にんにく、生姜のみじん切りを炒め、鶏胸ひき肉を追加してさらに炒め、MDHのミートカリーマサラをベースにS&Bカレー粉、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、塩、胡椒、醤油、コーミソース、コンソメで味を整え、最後に刻んだデーツを入れてこくと甘みを出しました。MDHとナンは大須商店街のエスニック食材店で買いました。

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