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手料理
  • 2012/08/20
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スモークオイスターとドライトマトのパスタ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
パスタ麺を茹でる。
ドライトマトは食べやすい大きさに切る
赤唐辛子は種を取る
2
オリーブオイルとニンニク赤唐辛子を弱火でフライパンにかけ、香りを出す。
赤唐辛子を取り出し、オイスターとドライトマトをフライパンに投入
3
オイスターは一旦取り出し、茹でたパスタをフライパンに投入。
パスタとオイルが 絡んだら、塩胡椒で味付け
4
皿に盛り、オイスターを乗せる。
イタリアンパセリを散らして完成☆
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twitterフォロワーさんの写真が とても美味しそうだったので 私も作ってみました(^ω^) ささっと作れて 良いー!
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