塩麻婆豆腐

豆腐、ねぎ、もやし、豚肉を塩麹でいためて、五香粉、唐辛子を加えました。あっさりタイプの麻婆豆腐です。私はこっちの麻婆豆腐の方が好きです♥️出来れば豆腐、大きめがよかったけど、冷凍の小さな豆腐しかなかったので、見た目の迫力に欠けますが、ちいちゃくても美味しいです🎵