ヴィーガン料理 前菜 アロエとフェンネルのマリネ～ショットグラスにて～ ヤーコンの自家製スモーク山ウドのクネル アボカドと蕗の薹ちりめんキャベツのロトーロ ほうれん草とカボチャのベジタブルマヨネーズ