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・キャラメリゼごぼう
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「湯島食堂」のレシピから
醤油と砂糖を混ぜて炒めるきんぴらごぼう
今日は先にお砂糖を
キャラメリゼしてから ごぼうにからめて
もうちょっとツヤっとするはずだったのに
リベンジ案件!?
#簡単料理 #焼く/炒め物 #野菜料理 #保存食/常備菜 #ごぼう