初菜と油揚げの煮びたし

だし汁に塩と醤油で味付け、味醂を隠し味程度に。
油揚げを先に入れ煮立ったところへ初菜を入れる。
余熱でも火が通るので沸騰後弱火で１分。
盛り付けて出来上がり🎵(#^.^#)

西原さん😊こんばんゎ🌝

煮浸し✨ごはんがすすむくんです🙌🙌😉すごく美味しそうです☺️

フォローありなとござぃまぁす🙏
宜しくお願いしまぁす😄

ホウレン草より初菜が好きです。冬はホウレン草ですが・・・

煮びたしで食べると沢山食べれるし、油揚げの味が引き立つんです🎵(#^.^#)

まだ早い⁉ぐらいで火を止めるのがポイントだけどついつい・・・(^-^ゞ❗