豚もも肉と茄子のスイートチリソース炒め 2018.5.5

5日(祝)の晩酌♡

焼肉のたれとスイートチリソースで炒めるだけの簡単メニュー（笑）
豚もも肉、茄子、ピーマン、しめじ。粗挽き胡椒ガリガリ〜

あとは、実家でもらった和歌山の金山寺味噌でもろきゅう、お刺身湯葉、筑前煮の残り。