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- 2021/01/05
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気仙沼ホルモン
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もともと漁師飯だった気仙沼ホルモン。
白モツと赤モツのミックスを、海の男好みの濃厚な味噌ダレとにんにくで味付けをしたものが始まりとか。
今は醤油や塩ダレなどもありますが、やはり味噌味が美味しい♬
大量の千切りキャベツ、ウスターソースと共に頂きます。
白モツだけのホルモンよりも赤モツ入りの方が個人的には好きです♬
特にレバーがお気に入り(人´▽｀*)ｳﾏｼ☆
#気仙沼ホルモン
#ホルモン
#B級グルメ
#ビールの後はハイボールで♬